是的，MIC七周年了
今年，我们会带给大家什么惊喜呢
请往下看
日本和牛是当今世界公认的
品质最优秀的良种肉牛
其肉质大理石花纹明显，又称“雪花肉”
那么A5和牛指的是什么？
虽说万物平等，
但在牛肉界中可是严格分级的！
日本的和牛从高到低共分为五个等级
即A5、A4、A3、A2、A1
A3以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布
其中的A5级的和牛是最顶级的
堪称牛肉界的“上神”！
其脂肪均匀，纹理优美，肉质香而不腻，细嫩多汁
有雪花般入口即化的奇妙口感
刺身★★★★★
A5级的和牛是最适合做刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，所以吃起来有入口即化的感觉。相比而言，A3级的和牛由于脂肪分布均匀并不理想，因而不适合用来做刺身。
嫩煎★★★★★
牛肉经过慢火嫩煎，脂肪因高温而融化，闻起来喷香扑鼻，尝起鲜嫩多汁。因为和牛比较珍贵，所以还是应以原味为主，适当撒上些盐就可以开始品尝。
A5级的和牛被称为牛肉界的“爱马仕”
价格极其昂贵
在贵港当地更是可遇而不可求的
12/月7月~12日购买MIC指定套餐
即可赠送价值超出1500的顶奢料理品鉴券
其中就包含上述两种推荐吃法
不止如此
本次店庆，我们还准备了多种“限定”顶奢食材
浅浅的给大家介绍其中几种吧
阿拉斯加深海帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有”蟹中之王”的美誉。帝王蟹富含蛋白质与多种微量元素，是珍贵且健康的高端食材。我们为您准备了多种烹饪方式，可选择蟹茸蒸蛋、蟹肉沙拉、蒸烤蟹腿、蟹腿刺身、蟹黄炒饭等不同菜品，满足您的挑剔味蕾！
法国吉拉多生蚝刺身拼盘
只有最纯洁的海水中才能孕育出吉拉多生蚝，吉拉多生蚝肉丰满厚嫩、肉汁甜美，特殊的榛果气息让人着迷，挤点柠檬汁慢慢放入口中，鲜味炸弹在口腔爆炸，柔滑的蚝肉顺着舌头下滑，搭配北海道马粪海胆和俄罗斯鲟鱼籽入喉，是一种无法言传的绝妙体验。
新西兰黑金鲍刺身
正所谓“一口鲍鱼一口金”，而有着科学家眼里的“活化石”、鲍鱼界的“豪门黑金”之称的新西兰黑金鲍，便是舌尖上不容错过的海珍之冠，其捕捞难度极大，所以每一只能送上餐桌的黑金鲍，都是弥足珍贵的海洋恩赐！
芝士焗越南黑虎虾
一大块虾肉和满屏芝士融合起来，芝士味十分浓郁，外焦里嫩，奶香十足这怎么抗拒得了啊~黑虎虾肉紧实肥厚入口弹牙嫩滑，一本满足！
★马爹利名仕 700mL 3支，价值4100元
★500卡2张+轩尼诗700ML 1支，价值2280元
★500卡1张+潮马/优步劳啤酒 30支，价值1566元
★500卡1张+万多莫斯卡托气泡酒1支，价值1180元
*详情咨询门店客服
12月12日 期待您的到场！
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